十三五規(guī)劃的五方面重點(diǎn)關(guān)注食品工業(yè)十三五規(guī)劃目標(biāo)基本完成，從當(dāng)前食品行業(yè)發(fā)展機(jī)遇、十三五規(guī)劃宏觀總綱綜合判斷，食品十三五規(guī)劃重點(diǎn)可能包括加快自主創(chuàng)新、保障改善民生、國(guó)企改革、加快產(chǎn)業(yè)結(jié)極調(diào)整與區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展五方面。自主創(chuàng)新可能再度成為十三五規(guī)......

如今的消費(fèi)者對(duì)食物和飲料的期望已經(jīng)不僅僅是獲得優(yōu)質(zhì)的口感并填飽肚子。根據(jù)《Packaged Facts》雜志“保健食品：配料主流發(fā)展趨勢(shì)”一文，百分之九十的美國(guó)人認(rèn)為某些特定食物對(duì)健康的益處超過(guò)了它們所能提供的基本營(yíng)養(yǎng)。嬰兒潮一代和千禧一代......

資料來(lái)源：《利樂(lè)乳業(yè)指數(shù)第八期》人們對(duì)于牛奶益處的堅(jiān)定信任為乳業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)大的平臺(tái)。但是傳統(tǒng)產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足如今多數(shù)消費(fèi)者的需求：他們想要能夠帶來(lái)最大健康益處，同時(shí)還能適應(yīng)他們生活節(jié)奏的飲品。全球諸多成功案例都顯示，能夠滿足消費(fèi)者需求的創(chuàng)......